Либо берете два сервера с нехилым запасом один под серверную часть 1С, второй под SQL Server (примеров на форуме масса), но в этом случае нерусские рубли должны быть фунтами стерлингов как минимум

Я проглядел что вы хотите использовать Терминальный сервер тут есть нюанс, в случае 1Cv8 терминальные решения могут не дать выигрыша в производительности, т.к. они использует 3х уровневую архитектуру SQL Server -> сервер 1С:Предприятия 8.0 -> Клиентская часть. Поэтому нагрузка на клиенттов существенно меньше чем в 7 версии (это для клиент-серверных версий понятное дело).
Очень рекомендую почитать тут
http://v8.1c.ru/overview/Platform.htm что там у них и как теперь стало с архитектурой. И также очень рекомендую помучать внедренцев, ну или хотя бы фрачайзи, которые вам продают 1С.